Il faut :
- Une bouteille de PISCO (j'en ai trouvé en grande surface)
- 4 citrons verts
- 10 glaçons ou 250 ml d'eau très fraiche
- 100 gr de sucre
- 1 blanc d'oeuf
- et de la cannelle pour la déco..
Il suffit de ;
presser les citrons et mettre le jus dans un mixer, rajouter 100 gr de sucre et le bac complet de glacon , vous rajouter 1/4 de la bouteille de PISCO et un blanc d'oeuf.
Mixer le tout 5mn (il faut que le sucre soit bien fondu)
Décoré avec un petite touche de cannelle.... c 'est prêt .... et s'est un REGAL
Je vous conseille de l'essayer pour les soirées d'été